Descrizione
Ricavato dai fiori delle piante spontanee più diffuse nell’isola, come l’erica l’asfodelo, i cardi e il rosmarino. Ha un alto contenuto di minerali e antiossidanti e d è un ottimo alleato contro l’influenza e per placare la tosse, stimola inoltre l’intestino e l’apparato digerente, oltre ad essere un buon antibatterico. Utilizzato per il bambini in sostituzione allo zucchero. Ottimo abbinamento in aggiunta allo yogurt.
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