Descrizione
Dal colore ambrato, odore caratteristico floreale, fruttato dal sapore leggermente amaro . Aiuta a digerire dopo i pasti e ha ottimi benefici sulla circolazione sanguigna. Particolarmente ricco di sali minerali, indicato nelle affezioni epatiche, colagogo, coleretico, Usato per dolcificare il the, si abbina perfettamente ai formaggi, sulla ricotta fresca o sulle seadas.
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